Julia
Viso Vallejo
2º
Integración Social
Una APP para que nadie desperdicie la
comida
Un
tercio de la producción mundial de alimentos se desperdicia. Y en los hogares
españoles, la cifra se sitúa entre los 75 y los 100 kilos por persona cada año.
Para combatir este grave problema del desperdicio de alimentos, La ONG Prosalus
lanzó la semana pasada Yonodesperdicio, una aplicación que permite poner en
contacto a personas interesadas en compartir la comida que no van a consumir.
La responsable de la iniciativa, Mari Cruz Martín, nos cuenta más en la
siguiente entrevista.
El objetivo de esta APP es poner en contacto a aquellas
personas que quieran compartir la comida que no van a poder consumir.
¿Desperdiciamos mucha comida en nuestros hogares?[1]
El
objetivo de esta aplicación es reducir el desperdicio de comida y ayudar a
aquellas personas que, por las circunstancias que sean, necesitan obtener
alimentos de forma gratuita.
Destacan
dos principios básicos, el de la privacidad, pues no es necesario aportar tus
datos personales ni hacer visible tu necesidad; y el del consumo sostenible,
pues no es obligatorio encontrarse en una situación de vulnerabilidad para
poder acudir a estos servicios. Cualquier persona que no quiera tirar a la
basura aquellos alimentos que no va a consumir puede utilizar la aplicación
para que otro se sirva de ellos.
Esta
noticia nos lanza un mensaje de unión. Por fin hemos dejado a un lado la
beneficencia y el acordarnos de las personas que pasan hambre únicamente en
Navidad, se trata de un compromiso social. Es tarea de todos. Y lo que es
mejor, elimina el “factor vergüenza” que supone tener que mendigar.
Es
tan absurdo desperdiciar lo que otro necesita como ilógico resulta consumir sin
necesidad. Esta aplicación intenta acabar con ambas incoherencias. ¡Démosle un
voto de confianza!
